速冻食品检测

速冻食品是通过急速低温（通常在零下30摄氏度以下）加工出来的食品。这种食品在极短的时间内（通常只需15到20分钟）被冻结至中心温度达到零下18摄氏度，从而有效保留了食物的营养和口感。

常见的速冻食品包括各种主食（如饺子、包子）、肉类（如牛排、虾仁）、海鲜（如海虾、蟹肉棒）、蔬菜（如芦笋、西兰花）以及一些特殊食品（如火锅调料、中式点心）等。这些食品在低于零下18℃的条件下储存和运输，以保持其品质。

中科检测具备速冻食品检测资质能力，可以出具CMA、CNAS检测报告。

速冻食品发证检验： 生产许可证现场审核完成前会现场取样，送到指定的检验机构按申证产品的执行标准检验，这个过程叫发证检验，通常也叫法检。现在新的食品生产许可管理办法实施后，在申请前自行或委托外部实验室检验，审核过程中出示合格的检验报告即可，不再现场取样检测。
速冻食品出厂检验： 出厂检验，每个单元每年需要做2次出厂检验，出厂检验需要委托有CMA资质的检测机构完成，可自愿自主选择检测机构。
中科检测具有速冻食品检测的CMA资质，可开展速冻食品发证检验、速冻食品出厂检验、速冻食品监督检测。

检测范围：速冻预包装面米食品、速冻饺子、肉馅、速冻馄饨、速冻包子、烧卖、汤圆圆宵、速冻馒头、花卷、粽子、春卷、南瓜饼等，速冻蔬菜，如速冻玉米，速冻豌豆，速冻甜椒，速冻菜豆，速冻水果，速冻新鲜畜肉，速冻新鲜禽肉，速冻鱼块，速冻虾，速冻螃蟹等
检测项目：见上表                          

样品要求：500g                           

检测周期：7-10个工作日

1、通过中科检测官网线上咨询客服，也可以电话咨询客服。

2、再由工程师评价之后进行报价。

3、支付完检测费用后（具体费用依据检测项目和周期而定），则开始展开实验。

4、完成试验，出具报告（常规检测周期是7个工作日，如需加急可咨询工程师）。

资质齐全：中科检测具备市场监督管理局授权的CMA资质和中国合格评定认可委员会认可的CNAS资质。

专业实验室：中科检测拥有10000余平方米专业检测实验室，配备各领域检测专用高精端进口仪器万余合／套。

权威机构：中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构，我们是您品质的保证。

服务网络：中科检测全国实验室遍布，为您提供全面完善的一站式整体技术解决方案。