含乳饮料检测

含乳饮料检测 检测介绍
含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成的制品。 含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。 配制型含乳饮料是以乳或乳制品为原料4,加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。中科检测开展含乳饮料检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。
含乳饮料检测 检测项目
感官指标:滋味和气味、色泽、组织状态;
理化指标:蛋白质、苯甲酸;
乳酸菌指标:乳酸菌活菌数指标;
卫生指标:菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌);
乳酸菌指标:乳酸菌菌落总数、乳酸菌鉴定;
含乳饮料检测 检测标准
GB/T 21732-2008 含乳饮料
NY/T 799-2004 发酵型含乳饮料
NY/T 898-2016 绿色食品 含乳饮料
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB/T 4789.35 食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验
GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定
GB/T 5009.46 乳与乳制品卫生标准的分析方法
GB 7718 预包装食品标签通则
GB 11673 含乳饮料卫生标准
GB 13432 预包装特殊膳食用食品标签通则
GB 14880 食品营养强化剂使用卫生标准
GB 16321 乳酸菌饮料卫生标准
含乳饮料检测 服务优势
中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构,具有专业检验检测、业务对接以及技术支持团队,具备开展含乳饮料检测的能力,有效确保在含乳饮料检测过程中的各环节为客户提供专业、高效、优质、全面的服务。
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