食品元素分析

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食品元素分析 项目背景

元素分析在食品安全领域也有着泛的应用。食品中的元素含量与其品质和安全密切相关。过元素分析,以检测食品中的重金属、微量元素等物质的含量,以及农药、化肥等有害物质的量。这些数据以为食品安全监管部门提供科学依据,保障消费者的食品安全。

食品中元素的监测工作对于保障食品安全至关重要,而元素分析方法标准是各级检测机构和实验室开展工作的基础。中科检测具备食品元素分析资质能力,可以出具CMA、CNAS检测报告。

食品元素分析 分析项目


检测项目检测标准
钾、钠GB 5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定
GB 5009.241-2017 食品安全国家标准 食品中镁的测定
GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.17-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
GB 5009.90-2016 食品安全国家标准 食品中铁的测定
GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定
GB 5009.92-2016 食品安全国家标准 食品中钙的测定
GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定
GB 5009.93-2017 食品安全国家标准 食品中硒的测定
GB 5009.16-2014 食品安全国家标准 食品中锡的测定
GB 5009.242-2017 食品安全国家标准 食品中锰的测定
GB 5009.182-2017 食品安全国家标准 食品中铝的测定
多元素GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定


食品元素分析 分析方法

目前食品中元素测量的方法大多采用光谱法,也有用质谱法,如比色法、原子吸收法、原子荧光法、等离子体发射光谱法、等离子体质谱法等。

食品元素分析 服务优势

科学:资料准备齐全,材料内容科学

实力:政策了解充足,项目经验丰富

快捷:服务人员充足,办理流程熟练

放心:服务流程周全,客户满意度高

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