洗碗粉的主要成分 洗碗粉会有残留吗？洗碗粉检测报告
发布时间：2022-09-19
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洗碗粉是洗碗机配套的必备耗材，洗碗粉实质上是低泡型的洗洁精。洗碗粉在洗碗机中起到分解油污的作用，同时加上洗碗机本身的物理高压冲刷洗涤以及热水溶解，可以在不粘手的情况下，洗干净碗碟。
那么洗碗粉的成分是什么呢？洗完后会有残留吗？洗碗粉检测报告怎么做？中科检测能够出具洗碗粉检测第三方报告，报告可以用于销售使用。
洗碗粉的主要成分
表面活性剂，生物酶制剂，柠檬酸钠，过碳酸钠等。
1、表面活性剂可以高效降低水的表面张力及它特有的润湿、分散、乳化、增溶作用可削弱污垢在餐具表面的黏附力，使得污垢容易从碗表面脱离并乳化分散到水中达到清洁的效果。
2、生物酶制剂可以快速高效分解顽固污垢，使得洗碗机清洗更高效。
3、柠檬酸钠可以防止自来水中钙垢再沉积到餐具表面，避免在清洗后污垢在餐具表面又形成斑点和薄膜，保障清洗无残痕。
4、过碳酸钠有效释放活性氧，漂白清除有色污渍，还具有杀菌功效。在有效去除有色顽固污渍的同时，该原料分解后成为氧、水及大自然存在的苏打，也正真意义上实现了天然环保。
表面活性剂在餐具洗涤剂中扮演着重要的角色。餐具表面的污垢主要是由淀粉、脂肪、蛋白质构成，表面活性剂通过有润湿、乳化、分散等作用，从而将污垢去除。
因此，在洗碗机洗涤耗材的配方中，主要是采用去油效果好且低泡的非离子表面活性剂洗碗粉进行复配而成，同时加上洗碗机独有的旋转喷射水流的作用，共同去除餐具表面的食物残渣。表面活性剂水溶性也很好，在冷水中就能完全溶解，所以无残留。
用洗碗粉洗完后会有残留吗？
目前，国家对洗涤剂等洗碗粉产品都有强制性标准，正规厂商出品，正确使用，参照西屋WQP8-B1机器说明书给的参考量使用是没有问题的。
洗碗粉检测报告怎么做？
检测项目
外观、气味、稳定性测试、总活性物含量、去污力测试、荧光增白剂含量检验、甲醇含量、甲醛含量、砷含量、重金属含量等。
检测标准
GB/T 9985-2000 手洗餐具用洗涤剂
GB 4789.2-1994 食品卫生微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3-1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T 6367-1997 表面活性剂 已知钙硬度水的制备
GB/T 6368-1993 表面活性剂 水溶液pH值的测定 电位法
GB 14930.1-1994 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准
GB/T 15818-1935 朋离子和非离子表面活性剂 生物降解度试验方法
UNE 55-829-1986 手洗餐具用洗涤剂的效果对比试验指南
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