抗菌陶瓷属一种功能性陶瓷。它的主要功能特点是暴露在外的使用面具有抑制或杀灭接触到表面的细菌微生物，而起到抗菌作用。抗菌陶瓷的主要特点是能够对产品表面覆着的细菌有杀抑作用，但这种作用不能直接观测到，而是要通过专业检测，科学、有效、准确的抗菌评价技术和标准对抗菌陶瓷产品的发展尤为重要。

    作为第三方检测中心，中科检测机构拥有CMA和CNAS认证检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，可出具国家认可的抗菌陶瓷抗菌性能检测报告。

    抗菌陶瓷的分类

    抗菌陶瓷主要分为两类：

    1. 陶瓷基础上加入抗菌剂。 这种方法是将具有抑菌、 杀菌作用的金属离子或化合物添加到陶瓷材料中， 以达到抑制细菌生长的目的。 常见的抗菌剂包括银、 铜、 锌等。 这种方式制造出来的抗菌陶瓷产品适用于餐具、 卫生洁具、 医疗器械等领域。

    2. 仿生抗菌陶瓷。 这种陶瓷是通过仿生学的方法， 仿制出植物、 动物中含有天然抗菌成分的物质。 仿生抗菌陶瓷可以根据需要加工成不同形状的产品， 广泛应用于医疗器械、 建筑材料、 食品加工等领域。

    抗菌陶瓷抗菌性能检测方法

    抗菌陶瓷是指表面具有抗菌功能的陶瓷制品。 目前， 各国的检测标准对陶瓷产品的抗菌性能检测主要采用贴膜法， 即通过定量接种细菌于待检验试样和对照试样上， 用贴膜的方法使细菌均匀接触待检验试样和对照试样，经过一定时间的培养后，洗脱， 应用平板活菌计数法（GB4789.2《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》 得到待检验试样和对照试样上的活菌数， 通过计算抗菌率或者抗菌活性值的结果反映试样的抗菌性能。

    检测流程如下：

    1、菌种活化，菌悬液制备，试样制备

    2、用菌悬液接种试样

    3、“0”接触时间试样洗脱、计数或接触一定时间后试样洗脱、计数

    4、验证、计算、报告

    抗菌陶瓷抗菌性能检测方法分析比较

    美国、 日本、 国际标准化组织以及我国均制定了抗菌陶瓷产品的检测标准。

    中国、 日本和国际标准化组织对测试菌株的规定主要是指定了大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌两大菌种，中国和国际标准化组织标准中也指出了更换菌种的可能性， 在测试菌株的选择上较为灵活； 而美国仅指定了大肠埃希氏菌为测试菌株， 其主要原因为标准制定方认为抗菌陶瓷对金黄色葡萄球菌的抗菌性能不稳定。

    在中国标准中， 抗菌性能的结果数值以百分比表示， 为接触24小时后， 对照样品和测试样品表面残留活菌数量的差值除以对照样品表面残留活菌数量后的百分比； 日本和美国标准中， 则是将各样品表面残留活菌数量取对数值， 以对照样品表面残留活菌数量的对数值与测试样品表面残留活菌数量的对数值的差值为抗菌性能结果，称之为抗菌活性值。 对数值的差值一般为一个个位数的数值，没有百分比来得更为直观。